Albuñol inaugura el largo proceso de recogida de uva en una provincia donde cada vez hay más bodegas.
«Con 84 años, Juan González Rivas, agricultor pero sobre todo un sabio de la vida, se mueve entre las viñas como pez como el agua. Con su típica navaja de hoja curva de los vendimiadores de antaño, de esas que ya apenas se ven ni se usan, va cortando con destreza racimos que caen en cajas poco a poco colmadas…»